طريقة عمل مربي البلح

1049
طريقة عمل مربي البلح

جربي معنا طريقة عمل مربي البلح الشهية فى المنزل لتضمنى نظافتها وسلامتها كونها مصنوعة منزليًا..

المقادير:

1 كيلو تمر (بلح سمانى)، كيلو سكر، معلقة كبيرة عصير ليمون

اقرئي أيضا: طريقة عمل الجبنة الرومي

طريقة التحضير:

انزعي النوى عن البلح واغسليه ثم أزيلي القشرة.

قومي بسلق البلح فى 3 كوب من الماء.

انشلي البلح من ماء السلق.

اضيفي السكر لماء السلق وقلبي حتى يذوب.

اضيفي عصير الليمون، ثم ضعي البلح، واتركيه على نار هادئة حتى يكتمل نضج المربى.

اتركي حتى تهدأ ثم تعبأ فى برطمان جاف تماما.

طريقة عمل مربى البلح الأصفر
كيلو بلح زغلول
كيلو سكر
لوز للحشو
ملعقة قرفة
عصير ليمونة

طريقة التحضير:

– قشري البلح ثم اسلقيه على النار لمدة ساعة كاملة.

– ارفعيه من على النار، وانزلي النوى بعصا خشبية مدببة وضعي مكانه اللوز.

– اضيفي السكر إلى كوبين من ماء سلق البلح.

– ضعي القرفة فى قطعة من الشاش ثم ربطبها وضعيها فى مزيج السكر والماء مربوطة.

– اتركي المكونات تغلى ثم اضيفي إليها عصير الليمون ثم البلح المحشو.

– واصلي الطهى على نار خفيفة ربع ساعة حتى يصبح لونه أحمر.

– ارفعي من على النار وازيلي قطعة الشاش بالقرفة ثم ابدئي التعبئة.

المادة السابقةركنات مودرن 2019 .. أشكال وألوان رائعة
المقالة القادمة6 خطوات لـ ثبات صبغة الشعر وقتا أطول