مقادير كنافة الخوخ :
2 كوب كريمة مخفوقة
1 كوب سمن
1 علبة خوخ (كمبوت مقطع مكعبات)
1 كوب شربات
نصف كيلو كنافة (مجمدة)
طريقة التحضير:
– قطعي الكنافة لقطع صغيرة جدا، ووزعي فوقها السمنة وقلبي حتي تتشرب الكنافة جيدا.
– وزعي الكنافة فى صينية غير قابلة للإلتصاق وضعيها فى الفرن عند درجة حرارة 180 لحين أن يحمر لونها.
– ضعي جزء من الكنافة فى بولة عميقة ، ثم وزعي فوقها جزء من الشربات ثم جزء من الخوخ ثم الكريمة.
– كرري نفس الخطوات حتى ينتهى المقدار تقدم باردة..
