طريقة عمل فشار بالكارميل

939
مقادير الـ فشار بالكارميل :

كوب ذرة فشار.

2 ملعقة زيت.

ملح.

ولإعداد الكراميل احضري:

ملعقة صغيرة زبدة.

نصف كوب سكر يفضل بني.

ربع كوب ماء مثلج.

نصف معلقة صغيرة بيكينج بودر.

فانيليا.

طريقة التحضير:

– ضعي الزيت وحبوب الذرة والسكر البني على نار هادئة، ثم قلبي 5 دقائق.

– غطي القدر وانتظري حتى انتهاء صوت الفرقعة ما يعني أن الحبوب أصبحت جاهزة.

-اخلطي السكر والزبدة والماء والملح في إناء آخر على نار متوسطة وقلبي باستمرار حتى الغليان.

– ثم اطفيء واضيفي الفانيليا والبيكينج بودر.

– اضيفي الخليط مباشرة إلى الفشار، وقلبي حتى تتغلف كل الحبات، وسوف يصبح لديك ألذ فشار بالكارميل .

اقرئي أيضا:

طريقة عمل كرات الدجاج المحشية بالجبنة

كيك الآيس كريم والفراولة