طريقة عمل عجينة البيتزا بخطوات سريعة

141
طريقة عمل عجينة البيتزا
طريقة عمل عجينة البيتزا
طريقة عمل عجينة البيتزا ..
المقادير:
ملعقة طعام خميرة
ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة صغيرة سكر
كوب وربع حليب ساخن
45 مللي جرام من كوب الجبنة المطبوخة

طريقة عمل عجينة البيتزا بخطوات سريعة:
-أضيفي الحليب والخميرة والسكر في وعاء ثم ضعي الجبنة المطبوخة إليهم واخلطيهم جيدا.
-اتركي الخليط لمدة 15 دقيقة لترتاح العجينة .
-ثم احضري وعاء أخر وضعي الطحين والملح واخلطيهم جيدا .
-أضيفي الطحين تدريجيا على خليط الخميرة و اعجني جيدا .
-قومي برش الطحين على بلاطة و اعجني العجينة عليها لمدة 5 دقائق .
-ضعي سائل الجبنة المطبوخة ، واتركي العجينة في الوعاء واتركيها تتخمر لمدة 45 دقيقة .
– ثم اعجنيها جيدا وافرديها بالصينية .
-قومي بخبزها لمدة 30 دقيقة بالفرن.
اقرئي أيضا:

ترك الرد

من فضلك اترك تعليق
من فضلك ادخل اسمك