طريقة عمل الهريسة بجوز الهند

وإليك طريقة عمل الهريسة بجوز الهند بمكونات وطريقة تحضير سهلة وبسيطة..

المقادير:

– 2 كوب من السميد الخشن.

– كوب من جوز الهند الناعم.

– كوب من السكر.

– ملعقة صغيرة من الباكينج باودر.

– كوب من اللبن الزبادي.

– علبة قشطة.

– ملعقة كبيرة من السمن.

– مكسرات للتزيين بحسب الرغبة

– 2 كوب من القطر السائل البارد.

طريقة الإعداد:

– سخني الفرن إلى حرارة 200 درجة مئوية.

– حضري صينية متوسطة الحجم للخبز، وبطنيها بطبقة من ورق الزبدة أو ادهنيها بالقليل من الطحينية السائلة.

– اخلطي السميد مع جوز الهند مع السكر والباكينج باودر.

– قومي بإضافة لبن الزبادي، والقشطة، والسمن إلى الخليط وامزجي المكونات جيداً.

– ضعي الخليط بالصينية المخصصة للفرن ومديها بيدك، ويُمكنكِ غمس يدكِ بالماء ليسهل عليكِ مد هريسة جوز الهند.

– قسمي هريسة جوز الهند بالسكين وزينيها بالمكسرات.

– اخبزي هريسة جوز الهند لمدة 20 دقيقة أو حتى تُصبح الأطراف ذهبية اللون.

– الآن حمري الهريسة حتى يصبح لون الوجه ذهبياً.

– اسقي هريسة جوز الهند بالقطر البارد، وقطعيها مرة ثانية وقدميها ساخنة أو باردة بحسب رغبتكِ إلى جانب القهوة العربية الشهية.

اقرئي أيضا:طريقة عمل البطاطس المحمرة كالمطاعم