طريقة عمل الشيبسي في المنزل

1819

وإليك طريقة عمل الشيبسي بطريقة صحية لأطفالك على طريقة موقع “كوكباد” المتخصص في الطهي.

 

المقادير:

2 حبة كبيرة بطاطس نظيفة

ملعقة صغيرة ملح

ملعقة كبيرة خل ابيض

كاتشب

ماء

بيكربونات الصوديوم

 

طريقة التحضير:

-اغسلي البطاطس ثم قشريها وقطيعها شرائح رفيعة بالقشارة.

-ضعيها في الماء والملح والخل والبيكربونات لمدة نص ساعة.

-صفى البطاطس من الماء، وضيفي عليها الكاتشب وقلبي حتى يتشرب الماء.

-ضعي الزيت على النار، وانزلي فيه كل شريحة بطاطس بمفردها وقلبي حتى تتخذ اللون المطلوب، ثم اخرجيها من الزيت.

المادة السابقةصور النجوم في طفولتهم .. لن تصدق أن رقم 2 من أكبر ممثلي الكوميديا الآن
المقالة القادمةطريقة عمل فشار بالكارميل