طريقة عمل الجبنة الموزاريلا

1090
طريقة عمل الجبنة الموزاريلا

طريقة عمل الجبنة الموزاريلا في المنزل بطريقة سهلة وصحية وآمنة..

المقادير:

2 لتر حليب كامل الدسم، نصف كوب خل، ربع كوب عصير ليمون

الطريقة

-ضعي الحليب في وعاء على نار متوسطة، ثم اضيفي إليه الخل وعصير الليمون، ويقلب جيداً.

-استمري في التقليب حتى يبدأ الحليب في التكتل وضعي حاجز معدني بين الوعاء والنار مع استمرار التقليب.

-قلبي جيداً مع الضغط على الجبنة من وقت لآخر.

-مع الوقت ستصبح الجبنة قطعة واحدة وسيكون هناك سائل أبيض خفيف يستمر التقليب مع الضغط على كتلة الجبنة وترفع الجبنة من السائل الأبيض.

-اعصريها جيداً لكي تتخلصين من أي نسبة ماء بها، وتوضع في الفريزر حتى تتماسك تماماً ثم تبشر أو تقطع أصابع.

اقرئي أيضا: طريقة تحضير آيس كريم صحي في البيت

المادة السابقةعلاج فطريات المهبل بمكونات طبيعية آمنة
المقالة القادمةضعي معجون الأسنان علي قدمك وشاهدي النتيجة المبهرة