تحضير السمبوسك بحشوات مختلفة

84
تحضير السمبوسك بحشوات مختلفة
تحضير السمبوسك بحشوات مختلفة

تعد السمبوسك من أفضل المقبلات الشهية لدي الكثير، فيمكنك تحضيرها بحشوات مختلفة تتنوع ما بين الأجبان واللحوم وغيرها، كما يمكنك طهيها بطرقتين كالقلي في الزيت، أو وضعها في الفرن إذا كنتِ تريدين تناولها بصورة صحية أكثر.

نقدم لكم في ما يأتي مجموعةً من الأفكار لتجضير السمبوسك بحشوات مختلفة 

سمبوسك بحشوة السبانخ

المقادير:

شرائح سمبوسك حسب الحاجة.

كمية مناسبة من السبانخ، والجبن الكريمي، والجبن الموزاريلا.

ربع ملعقة بودرة ثوم، وربع ملعقة بودرة بصل.

ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.

طريقة التحضير:

تُخلط المكونات حتى تتجانس تماماً، ثم توضع على شرائح السمبوسك، وتُلف بالطريقة المُفضلة بالنسبة إليكم.

وتُقلى في زيتٍ ساخن، أو تدخل إلى الفرن على درجة حرارةٍ مناسبة.

سمبوسك بحشوة اللحم المفروم والبازلاء
المقادير:

شرائح سمبوسك حسب الحاجة.

بصلة صغيرة مفرومة.

نصف كيلو لحم مفروم.

كوب بازلاء مسلوقة.

2 فصان من الثوم المفروم.

ملح وفلفل حسب الحاجة.

رشة قرفة مطحونة.

طريقة التحضير:

يوضع البصل في مقلاة تحتوي على زيت أو سمن، حتى يتغير لونه قليلاً. يضاف الثوم، ثم اللحم المفروم.

يُنكه اللحم المفروم بالملح والفلفل وتضاف رشة القرفة وبعدها البازلاء. ويترك الخليط قليلاً على النار.

يوضع المزيج على شرائح السمبوسك. تُلف بالطريقة المُفضلة. وتُقلى في زيتٍ ساخن، أو توضع في الفرن على درجة حرارةٍ مناسبة.

السمبوسك بحشوة الجبن
المقادير:

شرائح سمبوسك حسب الحاجة.

اختيار أحد ثلاثة أنواع مختلفة من الجبن.

ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.

ملعقة كبيرة نعناع أخضر مفروم، ملعقة كبيرة ريحان أخضر مفروم، ملعقة كبيرة بقدونس أخضر مفروم.

تحضير السمبوسك بحشوات مختلفة
تحضير السمبوسك بحشوات مختلفة
طريقة التحضير:

تُخلط المكونات جيداً، ويمكن إضافة الملح والفلفل في حالة استخدام أنواع من الأجبان غير المالحة.

يوضع الخليط على شرائح السمبوسك، تُلف، وتُقلى في زيتٍ ساخن. ويمكن إدخلها إلى الفرن لتحضيرها بطريقةٍ صحية.

سبموسك بحشوة البطاطا

المقادير:

شرائح سمبوسك حسب الحاجة.

2 حبتان من البطاطا المسلوقة.

نصف كوب بازلاء مسلوقة.

ملعقة كبيرة زبدة.

ربع ملعقة كاري، ربع ملعقة كزبرة جافة ومطحونة، ربع ملعقة بابريكا.

ملح وفلفل حسب الحاجة.

طريقة التحضير:

تُهرس البطاطا المسلوقة مع الزبدة باستخدام ملعقة. يضاف الكاري، الكزبرة، البابريكا، الملح والفلفل. ويُمزج الخليط جيداً.

يوضع الخليط على شرائح السمبوسك، وتُلف بالطريقة التي تفضلونها. يمكن قليها في زيتٍ ساخن أو إدخالها إلى الفرن.

اقرئي أيضا:

طريقة صوص الجبن للبطاطس المقلي والمقرمشات

فتة الشاورما السورى

ترك الرد

من فضلك اترك تعليق
من فضلك ادخل اسمك